Los huertos solares son una forma de  producción agrícola sostenible  que busca aprovechar la  energía solar para cultivar alimentos . Esta técnica se ha ido desarrollando poco a poco durante los últimos años, y en la actualidad se ha convertido en una forma cada vez más popular de producción agrícola, tanto en el ámbito local como a nivel internacional.

La producción de alimentos con el uso de energía solar se puede lograr mediante la instalación de paneles solares en la zona agrícola, los cuales absorben la luz del Sol y la transforman en energía eléctrica que  se utiliza para alimentar los sistemas de riego .

Ventajas de los huertos solares

• Ahorro de costos:  A pesar de que el costo de inversión es elevado a la hora de realizar un huerto solar, una vez realizada esta inversión se podrá recuperar, puesto que el costo de la factura de electricidad se reducirá de manera notable; Además de ello no solo puede utilizarla para uso propio, sino que la podrán verter los excedentes a la red para beneficiarse económicamente.

• Reducción de emisiones de gases de efecto invernadero . Esta forma de producción agrícola utiliza la luz solar para producir alimentos, por lo que no es necesario usar combustibles fósiles para producir energía. Esto contribuye a reducir la emisión de gases de efecto invernadero y mejorar la calidad del aire.
• Menor uso de recursos : Los huertos solares permiten reducir el consumo de agua, electricidad y fertilizantes al cultivar los alimentos de manera eficiente y sostenible. Esto contribuye a la conservación de los recursos naturales y mejora la rentabilidad de los agricultores.
• Innovación:  La instalación de un sistema de energía solar puede fomentar la innovación y la mejora de los procesos de producción de alimentos, lo que puede mejorar la competitividad de las plantas productoras de alimentos en el mercado.
• Diferenciación de marca:  La adopción de la energía solar puede diferenciar la marca de la planta productora de alimentos en el mercado y mejorar su reputación entre los consumidores y los inversores.

Fuente: Factor Energía